Zapisz się do Newslettera, aby otrzymać 10 zł na zakupy
Kliknij, aby przejść na stronę główną.
  • Blog o zdrowym żywieniu

Pieprz kolorowy - do czego?
2023-10-01 Justyna Markiewicz
Ekologiczny pieprz kolorowy to mieszanka 4 rodzajów pieprzu – czarnego, zielonego, białego i czerwonego. Pieprz czarny – o najostrzejszym aromacie – przyspiesza proces trawienia, niweluje zaparcia oraz (dzięki zawartej w nim piper... Więcej
Olej z nasion ostropestu - jakie ma właściwości?
2023-09-30 Justyna Markiewicz
Zdrowe nasiona ostropestu zawierają nawet 30% tłuszczu – z czego około 60% stanowi, zmniejszający poziom „złego cholesterolu” we krwi, kwas linolowy. Co ciekawe, kwas linolowy niweluje także ryzyko zachorowania na miażdżycę oraz chorobę ... Więcej
Co leczy olej z pestek dyni?
2023-09-30 Justyna Markiewicz
Czy wiesz, że już 30-60 gramów zmielonych nasion dyni dziennie może realnie wpłynąć na stan Twojej prostaty? Zdrowy, ekologiczny olej z pestek dyni to skarbnica cennych składników – cynku, selenu, fosforu, magnezu oraz żelaza. To także... Więcej
Na co babka płesznik?
2023-09-29 Justyna Markiewicz
Zdrowa osoba dorosła potrzebuje na co dzień około 25 gramów błonnika – nazywanego także „włóknem pokarmowym”, odpowiedzialnego między innymi za proces wiązania wody w organizmie. Cennym źródłem tej nieulegającej traw... Więcej
Quinoa czarna – jak gotować?
2023-09-28 Justyna Markiewicz
Aby ugotować ekologiczną quinoę czarną wystarczy przelać ziarno strumieniem gorącej wody na drobnym sicie, a następnie gotować je w proporcji 1:2 (1 porcja zdrowej komosy czarnej na 2 porcje wody) przez około 25 minut. To właśnie naturalna quinoa czarna z... Więcej
Który olej konopny jest najlepszy?
2023-09-28 Justyna Markiewicz
Czy wiesz, że już 2 łyżki stołowe dziennie naturalnego oleju z konopi mogą z powodzeniem poprawić stan Twojego organizmu? Ekologiczny olej konopny nie od dziś znany jest ze swoich prozdrowotnych właściwości – poprawia pracę serca, pozytywnie wpływa ... Więcej
Zakwas w proszku - jak używać?
2023-09-27 Justyna Markiewicz
Jak używać zakwasu w proszku? Aby upiec domowe pieczywo, wystarczy użyć około 15 gramów zakwasu na 500 gramów mąki. Najpierw mieszamy zakwas z ciepłą wodą (poniżej 40°C), odstawiamy na kilka godzin do „obudzenia”, a następni... Więcej
Gluten - gdzie występuje?
2023-09-27 Justyna Markiewicz
Chociaż w 100% bezglutenowe produkty spożywcze są dziś na wyciągnięcie ręki – i wielu z nas chętnie z nich korzysta! - nie wszyscy wiemy czym dokładnie jest gluten, w jaki sposób wpływa na nasz organizm, a przede wszystkim... gdzie występuje!... Więcej
Która poduszka najlepsza?
2023-09-27 Justyna Markiewicz
Chociaż większość z nas wie jak ważne jest przestrzeganie tak zwanej „higieny snu” (a więc między innymi codziennego spania przez około 8 godzin) – nie wszyscy wiemy jak ważną w rolę w wysypianiu się odgrywa wybór poduszki. Osoby,... Więcej
Czy liść laurowy jest jadalny?
2023-09-27 Justyna Markiewicz
Czy wiesz, że dodanie nawet 2 liści laurowych do rosołu może znacząco wzmocnić jego aromat? Liść laurowy znany jest nie tylko z poprawiania walorów smakowych, ale także z licznych właściwości prozdrowotnych – ze względu na działanie wspierają... Więcej