Zapisz się do Newslettera, aby otrzymać 10 zł na zakupy
Kliknij, aby przejść na stronę główną.
  • Blog o zdrowym żywieniu

Bulletproof coffee - co to jest?
2024-02-07 Justyna Markiewicz
Miłośnicy diety ketogenicznej – zakładającej dzienne spożywanie węglowodanów w ilości nie większej niż 50 gramów – dobrze znają odżywczą kawę z dodatkiem zdrowego oleju MCT (nazywaną też „kawą kuloodporną” czy, z języ... Więcej
Po co mata do ćwiczeń?
2024-02-06 Justyna Markiewicz
Czy wiesz, że aby zachować dobre zdrowie, warto wykonywać pięć 30-minutowych treningów tygodniowo? Innym rozwiązaniem są ćwiczenia trzy razy w tygodniu – z tym, że dłuższe, 50-minutowe. Niezależnie od tego w jakiej częstotliwości wykonujesz t... Więcej
Chlebek naan - do czego?
2024-02-05 Justyna Markiewicz
Aby przygotować popularny w kuchni indyjskiej chlebek naan – potrzebujesz jedynie kilku składników: 2 niepełnych szklanek mąki pszennej, 4 łyżek jogurtu greckiego, pół szklanki wody oraz łyżeczkę drożdży suchych. Do upieczenia tego cha... Więcej
Na co witamina D?
2024-02-03 Paulina Petri
Zima to dla nas najciemniejszy okres w ciągu całego roku - niska temperatura i ciemne chmury to duet, sprzyjający obniżeniu nastroju i samopoczucia. Jak temu zaradzić? Moim sposobem jest witamina D – którą lubię nazywać „kropelkami słoń... Więcej
Jakie słodycze są bezglutenowe?
2024-02-02 Justyna Markiewicz
Na celiakię – najcięższą postać nietolerancji glutenu – cierpi dzisiaj nawet 1% całej populacji. Do najpopularniejszych jej objawów należy utrata masy ciała, ból brzucha, nawracające biegunki, często występujące zgagi oraz zaburz... Więcej
Ałun - jak stosować?
2024-02-01 Justyna Markiewicz
Ałun to pochodzący z Syrii, w 100% naturalny minerał, który wielu z nas sprawdza się w roli ekologicznego, niepodrażniającego skóry dezodorantu. Rzeczywiście, ten niezawierający alkoholu, barwników czy konserwantów produkt znal... Więcej
Płaskurka - co to?
2024-01-29 Justyna Markiewicz
Płaskurka to nic innego jak pszenica – pochodząca z obszarów obecnej Turcji, gdzie uprawiano ją już 10 000 lat przed naszą erą. Ze względu na to, że doskonale czuje się w polskim klimacie – wielu producentów mąk i makaron&oa... Więcej
Agar - jak stosować?
2024-01-24 Justyna Markiewicz
Agar to w 100% produkt wegański – stanowiący zamiennik popularnej żelatyny. To właśnie przy pomocy tej pozyskiwanej z wodorostów morskich substancji żelującej – z powodzeniem przygotujemy desery, sosy, a nawet wytrawne dania. Nie wszysc... Więcej
Kasza jęczmienna pęczak - jak gotować?
2024-01-22 Justyna Markiewicz
Aby ugotować zdrową kaszę jęczmienną pęczak „na sypko” – wystarczy wypłukać ją w zimnej wodzie, a następnie wrzucić kaszę do gotującej się wody (w proporcji 1:2). Kolejnym etapem jej przygotowania będzie gotowanie pod przykryciem na mały... Więcej
Jak zrobić mydło ziołowe?
2024-01-19 Justyna Markiewicz
Czy wiesz, że aby samodzielnie zrobić mydło w warunkach domowych wystarczą zaledwie 4 składniki? Mowa oczywiście o mydle szarym w kostce, odrobinie miodu lub wosku pszczelego, oleju kokosowym oraz dowolnie wybranym ziole, na przykład lawendzie, melisie cz... Więcej