Wołowina bresaola - co warto o niej wiedzieć?
2023-11-14 07:28:00
Justyna Markiewicz
Bresaola to nic innego jak szynka surowa, robiona z udźca wołowego – dojrzewająca nawet 2-3 miesiące. Choć na polskich stołach nie jest szczególnie popularna – warto spróbować jej chociaż raz! Cechą charakterystyczną bresaoli jes...
Więcej