Witamina B12 to jedna z witamin z grupy B – wykazująca niezwykle wszechstronne działanie. To właśnie dzięki niej możliwe jest chociażby uzyskanie aktywnej formy kwasu foliowego – niezbędnego do tworzenia nowych komórek (w tym krwinek czerwonych). Witamina B12 pozytywnie wpływa zarówno na układ pokarmowy, nerwowy, jak i odpornościowy – dzięki czemu jest tak chętnie stosowana przez wielu z nas (nie tylko w okresie jesienno-zimowym!). Kiedy jednak warto zwrócić szczególną uwagę na jej regularne przyjmowanie? Przede wszystkim wtedy, kiedy pojawiają się u nas niepokojące objawy, mogące wskazywać na niedobory wit B12. Mowa między innymi o zawrotach głowy, dusznościach oraz zaburzeniach koncentracji – charakterystycznych dla niedokrwistości megaloblastycznej (jednego z rodzajów anemii). Na szczęście w sklepie ze zdrową żywnością i ekologicznymi suplementami znajdziemy dzisiaj szereg niezbędnych dla zachowania dobrego zdrowia, formy i samopoczucia produktów – szukajmy suplementów z oznaczeniem „witamin b12” lub „witamina b12”, aby zadbać nie tylko o kondycję układu krwionośnego, ale także o ogólne wzmocnienie organizmu. Nie wszyscy wiedzą, że częstym, wskazującym na niedobór tej cennej witaminy symptomem, jest też utrata apetytu (a co za tym idzie spadek wagi) – a także obrzmienie i zaczerwienienie języka. Ze strony skóry mogą pojawiać się sygnały takie jak zmiana jej odcienia na bledszy – z kolei układ nerwowy może zareagować nie tylko rozdrażnieniem czy spadkiem nastroju, ale także zaburzeniami poznawczymi (które są spowodowane nieprawidłowościami w funkcjonowaniu neuroprzekaźników). Nie bez powodu to właśnie zdrowa witamina B12 zalecana jest w przypadku przebywania na coraz to bardziej popularnej ostatnio diecie ketogenicznej – a dzięki uczestnictwu w metabolizmie białek, tłuszczów i węglowodanów, jej przyjmowanie powinno się odbywać szczególnie w okresie wchodzenia w stan ketozy. Nie wszyscy wiedzą, że cenna wit B12 produkowana jest przez bakterie, a zawarty w niej kobalt sprawia, że suplement ten nazywany bywa także „kobalaminą”. Jak się okazuje, dzienne zapotrzebowanie na witaminę B12 zależy od wieku oraz stylu życia - największe jej ilości potrzebują mamy karmiące oraz kobiety w ciąży.