Wątroba stanowi największy, niezwykle istotny organ ludzkiego ciała – szacuje się, że w przypadku spożycia alkoholu zaledwie 2 procent substancji wydala się samoistnie, a z pozostałymi 98 procent musi poradzić sobie właśnie ona. Funkcje, które pełni wątroba to również te, mające wpływ na metabolizm, filtrację i magazynowanie. Osoby, chcące zredukować wagę – niejednokrotnie skupiają się na spalaniu tłuszczu, zamiast wesprzeć odbudowę najważniejszego organu. Odbudowa wątroby to podstawowy krok do utrzymania prawidłowego zdrowia, formy i masy ciała – dlatego tak ważna jest nie tylko zdrowa, bogata w lekkostrawne produkty dieta, ale również odpowiednio dobrana suplementacja. Aby skutecznie odbudować wątrobę – warto zaopatrzyć się w warzywa takie jak brukselka, kalafior czy kapusta, a także w produkty oczyszczające organizm (na przykład zdrową herbatę).

- Substancje, wspierające odbudowę wątroby to przede wszystkim podtrzymujący prawidłowe jej funkcjonowanie pieprz czarny, karczoch, który dodatkowo ma wpływ na trawienie, ostropest oraz cholina – mówi Sandra Kania, dietetyk – Aby wątroba rzeczywiście miała szansę na pełną regenerację, należy zrezygnować z grillowania, smażenia i wędzenia produktów oraz zadbać o odpowiednie nawodnienie całego organizmu – najlepiej naturalną wodą mineralną. Co do alkoholu – wątroba traktuje go jako truciznę, dlatego – jeśli nie wyobrażamy sobie dłuższej przerwy od lampki wina czy ulubionego drinka – warto wspomagać jej prawidłowe funkcjonowanie zbilansowaną suplementacją.