Gdzie jest najwięcej polifenoli?

	{{:name:}}

	{{:name:}}

	{{:name:}}

Odpowiedzią na pytanie "gdzie jest najwięcej polifenoli?" są głównie owoce oraz warzywa - ciemne winogrona, jagody, gruszki czy brokuły. Polifenole obecne są też w czerwonej cebuli i karczochu. Czy wiesz, że najbardziej znaną i najlepiej opisaną grupą polifenoli – naturalnych przeciwutleniaczy – są flawonoidy, których wyróżniono aż 8 tysięcy? Choć wiele osób kojarzy je z prozdrowotnym działaniem na organizm człowieka, pełnią ważną rolę również w funkcjonowaniu samej rośliny, z jakiej pochodzą – odpowiadając między innymi za zapewnienie zabarwienia, ochronę przed promieniowaniem jonizującym, grzybami czy wirusami. Dlaczego tak wiele osób ceni dziś polifenole, uwzględniając je w codziennej diecie? Ze względu na ich właściwości antyoksydacyjne, pozytywny wpływ na serce oraz odporność. Co ciekawe, polifenole – a zwłaszcza flawonoidy – wykazują również działanie rozkurczowe, uspokajające, moczopędne i przeciwbólowe, dzięki czemu z całą pewnością można nazwać je uniwersalnymi w codziennym dbaniu o swoje zdrowie, formę i samopoczucie.

Dlaczego o polifenolach mówi się dziś tak dużo?

Polifenole od dawna są cenione jako naturalne przeciwutleniacze, ale dziś naukowcy patrzą na nie szerzej niż tylko przez pryzmat ochrony komórek przed wolnymi rodnikami. Coraz częściej bada się ich rolę w kontekście pamięci, koncentracji oraz procesów związanych ze starzeniem się układu nerwowego. To właśnie dlatego temat polifenoli budzi tak duże zainteresowanie osób, które chcą wspierać organizm świadomie i opierać swoje wybory na faktach, a nie tylko na marketingowych hasłach.

Jednym z produktów rozwijanych w tym nurcie jest NEROSANAPS – formuła oparta na ekstraktach będących źródłem związków polifenolowych. Jeśli chcesz lepiej zrozumieć, skąd bierze się zainteresowanie tym tematem i co naprawdę mówią badania, przeczytaj także nasz artykuł: Czy można spowolnić Alzheimera i Parkinsona za pomocą polifenoli? Co naprawdę mówią badania o polifenolach?.

Gdzie znajdziemy naturalnie polifenole?

Cenne polifenole znajdują się przede wszystkim w owocach i warzywach – jagodach, ciemnych winogronach, gruszkach, granatach, brokułach, szpinaku, czerwonej cebuli czy karczochach. Nie wszyscy wiedzą, że obecne są też w niektórych napojach – takich jak czerwone wino, w zielonej i czarnej herbacie oraz kawie. Miłośnikom kakao i ciemnej czekolady spodoba się fakt, że w tych produktach również są polifenole – podobnie jak w poszczególnych orzechach (migdałach, orzechach włoskich) i przyprawach (w kurkumie, bazylii, oregano, cynamonie). Jeśli chodzi o przyprawy, warto zwrócić uwagę również na goździki – które należą do jednych z najbogatszych w te wartościowe, naturalne przeciwutleniacze. Dobrym źródłem zdrowych polifenoli będzie także oliwa z oliwek extra virgin. Zaopatrując więc domową spiżarkę w naturalną, korzystną dla zdrowia żywność – nie zapominajmy o powyższych produktach. Im więcej polifenoli w naszej diecie – tym lepiej, zarówno dla zdrowia, jak i urody!

FAQ

Czy polifenole to antyoksydanty?

Tak, polifenole to duża grupa naturalnych związków roślinnych, które działają jako antyoksydanty. Ich główne zadanie to neutralizowanie wolnych rodników i ochrona komórek przed uszkodzeniem.

Czy polifenole obniżają cholesterol?

Tak, polifenole mogą obniżać poziom cholesterolu – ze względu na hamowanie utleniania LDL oraz wspieranie działania naczyń krwionośnych (co zmniejsza ryzyko wystąpienia choroby sercowo-wieńcowej).