Czy wiesz, że wystarczy zaledwie 150 mililitrów ostudzonej kawy i kilka aromatycznych dodatków, aby umilić sobie letni dzień pysznym napojem? Kawa kuloodporna – nazywana także „bulletproof coffee” – nie od dziś cieszy się sporym powodzeniem… nie tylko wśród osób przebywających na diecie keto! Dlaczego to właśnie kawa kuloodporna tak mocno kojarzy się nam z dietą ketogeniczną? Ponieważ to właśnie ona opiera się na jednym z jej najważniejszych założeń – a więc spożywaniu wartościowych tłuszczy (na poziomie 55-60% dziennego pokrycia kalorycznego). Jak zrobić smaczną i zdrową kawę mrożoną, która sprawdzi się zarówno w roli orzeźwiającego napoju, jak i szybkiego deseru? Sprawdź przepis na bulletproof coffee w wersji na lato!
 
Do zrobienia pysznej mrożonej kawy kuloodpornej potrzebujesz:
 
- 150 mililitrów ostudzonej kawy
- 50 mililitrów mleczka kokosowego
- 1 łyżkę oleju MCT
- 1 łyżeczkę kakao 22%
- 1 łyżeczkę naturalnego aromatu waniliowego
- kilka kostek lodu
 
Do kawy w temperaturze pokojowej dodaj mleczko kokosowe, aromat waniliowy i olej MCT. Całość dokładnie wymieszaj, a następnie dopraw kakao. Dodaj kostki lodu. Twoja mrożona kawa kuloodporna jest już gotowa! Jeśli preferujesz tę w wersji na ciepło – koniecznie sprawdź nasz przepis na standardową bulletproof coffee! Pamiętaj, że zdrową kawę kuloodporną najlepiej jest wypijać na moment przed treningiem – dzięki czemu zwiększymy swoją energię, a co za tym idzie, efektywniej wykonamy ćwiczenia!