Dieta ketogeniczna cieszy się coraz to większym powodzeniem – jak się okazuje, osoby stosujące ten styl żywienia, mogą stracić od 0,5 do 1 kilograma tygodniowo. Ketodieta zalecana jest nie tylko osobom, chcącym pozbyć się zbędnych kilogramów, ale również wszystkim tym z nas, którym dokuczają stany zapalne organizmu. Chociaż samo w sobie słowo „dieta” kojarzy się z pewnymi ograniczeniami, dieta ketogeniczna obejmuje całe mnóstwo interesujących przepisów – również na zdrowe słodycze! Jednym z nich jest ketolada, czyli czekolada, którą – jak sama nazwa wskazuje – z powodzeniem możemy spożywać, pozostając na diecie niskowęglowodanowej. Jak zrobić pyszną i pożywną ketoladę – zdrowszy zamiennik tradycyjnej mlecznej czekolady? Przychodzimy z podpowiedziami!
Ketolada – przepis dla miłośników słodkości
Aby przygotować aromatyczną ketoladę, będziesz potrzebować:
- 1 łyżki erytrytolu
- 150 gramów oleju kokosowego
- 3 łyżek mleczka kokosowego
- 2 łyżek naturalnego kakao
Jak zrobić czekoladę dla osób na diecie ketogenicznej?
1. Połącz mleczko kokosowe z olejem, a następnie pogrzewaj do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji
2. Dodaj erytrytol oraz kakao
3. Pozostaw garnek na małym ogniu, cały czas mieszając
4. Kiedy uzyskasz masę bez grudek, przelej produkt do foremki i włóż do lodówki
Twoja smaczna i zdrowa ketolada jest już gotowa. Smacznego!
