Czy wiesz, że zespół jelita drażliwego (IBS) może dotyczyć nawet 13% Polaków? Niestety – ze względu na przewlekłość choroby – nie da się jej w 100% wyleczyć, jednak jak najbardziej można złagodzić przebieg dolegliwości. IBS charakteryzuje się nie tylko nawracającymi bólami brzucha, ale również pieczeniem w nadbrzuszu, uczuciem zalegania w żołądku, wymiotami czy bólami głowy. Typowe dla niej jest również szybkie najadanie się i ogólne uczucie zmęczenia. Jak się jednak okazuje, dzięki odpowiednio dobranej diecie, codzienność z zespołem jelita drażliwego wcale nie musi być tak bardzo trudna. Co jeść, aby uspokoić jelita?
Dieta przy IBS – o czym pamiętać?
Chociaż styl żywienia zarówno przy IBS, jak i innych dolegliwościach układu pokarmowego, naturalnie powinien układać lekarz – warto wiedzieć jakich produktów unikać w codziennej diecie, a które są z kolei mile widziane. Po co sięgać przy IBS? Przede wszystkim po gotowane warzywa (marchew, cukinię, szpinak), produkty zbożowe, chude mięso i ryby. Ważne, by mięso było gotowane lub duszone – ponieważ smażenie przy zespole jelita drażliwego może spotęgować niechciane dolegliwości. Warto sięgać również po dostępne między innymi w sklepie ekologicznym online zdrowe tłuszcze oraz dojrzałe, pozbawione skórek owoce. Do tak zwanych „produktów zakazanych” przy IBS należą z kolei warzywa takie jak cebula, kalafior, kapusta czy kukurydza. Jeśli chodzi o owoce – unikajmy suszonych, ze skórką oraz pestkami. Niewskazane są też tłuste mięsa, słodycze, fast foody oraz napoje gazowane, kawa i herbata. Nabiał zastąpmy produktami bez laktozy, a słodyczami – ich naturalnymi zamiennikami. Pamiętajmy, że – podobnie jak w przypadku innych chorób – przebieg każdego IBS jest inny i to właśnie do siebie i swojej indywidualnej sytuacji zdrowotnej powinniśmy dobierać codzienną dietę. To, co istotne, to również spożywanie mniejszych, częstych porcji – zamiast dwóch czy trzech obfitych posiłków dziennie. Nie zapominajmy również o odpowiednim nawodnieniu organizmu oraz wdrożeniu cennego błonnika w styl żywienia.
