WPC to nic innego jak – z języka angielskiego – „whey protein concentrate” – czyli koncentrat białka serwatkowego, zawierający nawet 85 % białka, złożonego z niezwykle cennych aminokwasów egzogennych. WPC najczęściej pozyskiwane jest metodą mikro- i ultrafiltracji – a za najważniejszą z jego zalet uznaje się stymulowanie syntezy białek mięśniowych w organizmie poprzez wysoką zawartość BCAA (aminokwasów rozgałęzionych). WPC nie bez powodu cieszy się tak dużym zainteresowaniem wśród osób aktywnie trenujących i sportowców – obecne w nim BCAA nie tylko skutecznie wspierają budowanie masy mięśniowej, zwiększają wytrzymałość podczas treningów czy też niwelują zmęczenie, ale również przyczyniają się do redukcji tkanki tłuszczowej, wydzielania hormonów anabolicznych oraz efektywnej regeneracji po wysiłku. Co ciekawe, WPC uzupełnia naszą codzienną zdrową dietę z takie wartości odżywcze, które trudno jest przyswoić z pożywieniem. Nie wszyscy wiedzą, że stosowanie tego typu odżywki pozwala również na wzmocnienie układu odpornościowego – szczególnie wtedy, kiedy doświadczamy dużego stresu bądź narażamy się na spory wysiłek fizyczny. Jak stosować cenne WPC? Jednym ze sposobów jego przyjmowania jest korzystanie ze specjalnych przekąsek proteinowych, które możemy bez problemy przygotować w ciągu dnia. Mowa tu chociażby o budyniach – dostępnych w różnych, interesujących smakach. Regularne jedzenie budyniów tego typu spodoba się osobom, które chcą zbudować masę mięśniową bez ryzyka odkładania się jej w organizmie. Co więcej, ze względu na niewielką kaloryczność przekąski – cieszenie się jej smakiem nie przeszkadza w procesie uzyskiwania wymarzonej sylwetki! Zdrowy budyń proteinowy z WPC to również realne wsparcie regeneracji – dlatego też tak wielu sportowców decyduje się na jego zjedzenie po treningu. Choć niedobory białka występują zwykle znacznie rzadziej niż braki innych składników odżywczych, smaczny budyń z WPC pozwala na uzupełnienie protein w diecie – i choć nie jest standardową przekąską, a produktem funkcjonalnym… zachowuje zarówno smak, konsystencję, jak i zapach tradycyjnego, domowego budyniu!