Czy wiesz połączenie 100% herbaty matcha z gazowanym napojem o charakterystycznym, nieco gorzkim smaku, może dać Ci idealne, letnie ochłodzenie? O czym mowa? O duecie matchy z tonikiem – który w dodatku możemy uzyskać w zaledwie parę chwil. Aby przygotować tonik z matchą wystarczy wymieszać herbaciany proszek z odrobiną gorącej wody – tak, by uzyskać aksamitną, delikatnie pieniącą się mieszankę – a następnie połączyć w ten sposób przygotowaną matchę z tonikiem i kostkami lodu. Ważnym elementem przygotowania toniku z matchą pozostaje delikatne rozmieszanie całości – aby smaki mogły się połączyć. Letniego, bezalkoholowego drinka możemy podawać z plasterkiem cytryny bądź limonki.
Tonik matcha – nie tylko na pobudzenie!
Dlaczego warto spróbować toniku z matchą? Przede wszystkim ze względu na fakt, że matcha – dodawana do innych napojów – jak najbardziej zachowuje swoje cenne właściwości (tak, również pobudzające!). Jeśli więc nie przypadła nam do gustu zielona herbata na gorąco czy z dodatkiem mleka (tak zwane „matcha latte”), warto sięgnąć po typowo orzeźwiającą wersję. Co ważne, matcha to bogate źródło antyoksydantów – co oznacza, że jej regularne picie pozwala na zachowanie zarówno dobrego zdrowia, jak i wsparcie urody. Jeśli aktualnie przebywamy na diecie redukcyjnej bądź chcemy w naturalny sposób przeprowadzić detoksykację organizmu – zdrowa matcha również może okazać się strzałem w dziesiątkę. Wybierając zieloną herbatę do przygotowania toniku czy lemoniady z matchą, zwróćmy uwagę nie tylko na jej skład, ale również pochodzenie. W sklepach ze zdrową, ekologiczną żywnością znajdziemy dziś między innymi matchę pochodzącą z japońskiej farmy w prefekturze Shizuoka, istniejącej od 1946 roku.
