Czy wiesz, że aż 30% Europejczyków nie je śniadań z powodu braku czasu? Nie bez powodu to właśnie śniadanie uznawane jest za najważniejszy posiłek dnia – ponieważ rzeczywiście wpływa na właściwe funkcjonowanie organizmu w ciągu doby. Jak pokazują badania i doświadczenia sportowców, fakt spożywania śniadania wpływa na wydajność fizyczną i psychiczną – pozwalając uzyskać satysfakcjonujące wyniki. Nie ma znaczenia czy zdecydujemy się na śniadanie w wersji słodkiej czy wytrawnej – ten wyjątkowy, bo pierwszy posiłek w ciągu dnia, stanowi swego rodzaju paliwo naszego organizmu, zapewniając pożądany poziom energii.

Śniadanie sportowca - poranna dawka energii!

Jak jednak przygotować śniadanie, aby było pełnowartościowe i jak najdłużej mogło nas „zasilać”? Przede wszystkim, warto postawić na produkty bogate w białko, zdrowe tłuszcze i węglowodany złożone, które zapewnią nam energię na cały dzień. Istnieje całe mnóstwo propozycji dedykowanych sportowcom – a ich wybór zależy głównie od indywidualnych preferencji oraz czasu, który chcemy poświęcić na przygotowanie. Jeśli mamy ochotę na odżywcze, a przy tym słodkie śniadanie – oraz nie chcemy poświęcać na jego przygotowanie zbyt wiele czasu – postawmy na… zielone smoothie!

Śniadanie sportowca - czy smoothie to dobry pomysł?

Jak się okazuje, nie ma jednego, idealnego dla wszystkich przepisu na oczyszczający koktajl - dzięki czemu mamy pełną dowolność, jeśli chodzi o komponowanie naszego płynnego śniadania. Podstawą pysznego smoothie powinny być zielone warzywa - takie jak szpinak, jarmuż czy seler naciowy. Nie może zabraknąć w nim jednak owoców, wśród których także mamy pełną dowolność. Co ciekawe, jeśli zależy nam na uzyskaniu przyjemnie kremowej konsystencji, warto dodać badana lub awokado. Koktajl uzupełnić można białkiem w postaci odżywki białkowej lub jogurtu – co jest szczególnie ważne wtedy, kiedy danego dnia czeka nas trening bądź zawody. Warto dodać także garść orzechów, płatków owsianych lub nasion chia – aby uzyskać cenne, dodatkowe wartości odżywcze. Całość przyprawić można miodem, imbirem lub cynamonem, zalać wodą, mlekiem lub napojem roślinnym i zblendować. Tego rodzaju odżywczy koktajl, z pewnością zaspokoi ochotę na coś słodkiego, a przy tym umożliwi przyjęcie śniadania nie tylko w warunkach domowych, ale również w drodze do pracy czy na uczelnię.

białko z groszku

Zdrowe śniadanie sportowca - pyszne i pożywne!

Jeśli spieszy się nam rano, ale nie mamy ochoty na jedzenie niczego słodkiego - świetnym śniadaniem może okazać się tost z awokado. Wystarczy kromka przyrumienionego chleba i rozgniecione awokado na wierzchu, aby uzyskać apetyczną, a przy tym pełnowartościową kompozycję. Całość warto skropić sokiem z limonki lub cytryny – aby jeszcze bardziej podkreślić walory smakowe kanapki. Jeśli uda nam się wygospodarować nieco więcej czasu – urozmaićmy ją o plastry pomidora i jajko sadzone. Dzięki temu nie tylko dodamy naszemu śniadaniu świetnego smaku, ale uzupełnimy je o witaminy i białko – tak ważne w diecie sportowca.

https://zdrowienastole.pl/SOK-Z-LIMONKI-100-BIO-250-ml-ALCE-NERO-p28038

Śniadanie sportowca - jak przygotować pożywnego wrapa?

Co jednak w sytuacji, kiedy możemy pozwolić sobie na poświęcenie większej ilości czasu na przygotowanie zdrowego, pysznego śniadania? Postawmy na sycącego wrapa. Do jego przygotowania potrzebna będzie nam pełnoziarnista tortilla. Wypełnić można ją na wiele sposobów - dzięki czemu każdy może przygotować tego rodzaju śniadanie zgodnie ze swoim gustem. Klasycznym rozwiązaniem będzie tutaj tortilla z jajkami i bekonem. Po zarumienieniu się boczku, smażymy jajecznicę, a następnie wykładamy oba te składniki na przygotowany wcześniej placek. Dla podkręcenia smaku i wartości odżywczych, warto dodać na przykład pokrojoną w słupki czerwoną paprykę. Jeśli jednak nie mamy ochoty na tak obfite śniadanie – ponieważ zwykle jemy z rana małe porcje – warto zdecydować się na tortillę w stylu skandynawskim. Co to oznacza w praktyce? Placek przesmarowujemy kremowym serkiem oraz dodajemy do niego pokrojony drobno koperek. Przydatny może okazać się też ogórek w słupkach oraz wędzony łosoś, które fantastycznie dopełnią smak naszej tortilli.

Jak się okazuje, sposobów na pyszne, pożywne śniadanie dla sportowców i nie tylko jest wiele – co sprawia, że każdy z nas może znaleźć coś dla siebie. Dzięki temu, że część pełnowartościowych śniadań możemy przygotować w kilka minut – wymówka o braku czasu może odejść w niepamięć! Pamiętajmy, aby śniadanie komponować nie tylko w oparciu o indywidualne preferencje smakowe czy składniki odżywcze, których aktualnie potrzebujemy – ale również o sezonowość. Wybierając do smoothie, wrapa czy tosta bio produkty sezonowe, uzyskamy jeszcze lepszy smak – który dodatkowo zmotywuje nas do regularnego spożywania śniadań!