Czy wiesz, że w sklepach ze zdrową żywnością możesz znaleźć gotowe shake’i z nawet 70% cennego białka? Shake to interesująca propozycja płynnej przekąski, dostępna w wielu smakach – zarówno owocowych, jak i typowo deserowych (na przykład czekoladowym czy karmelowym). Choć wielu z nas kojarzy je z napojami dodawanymi do fast foodów – nowoczesne, przemyślanie skomponowane płynne przekąski, są nie tylko zdrowe, ale i bardzo pożywne. Ponieważ wiele produktów tego typu nie zawiera w sobie cukru, jak najbardziej możemy przyjmować je również wtedy, kiedy jesteśmy na diecie. Jak zrobić shake’a, który nasyci nas na długi czas, a przy tym uzupełni białko? Wystarczy, że 2 łyżki wartościowego proszku wymieszamy z 250 mililitrami płynu, na przykład wody czy mleka. Jeśli zależy nam na bardziej kremowej konsystencji, a przy tym unikamy żywności pochodzenia zwierzęcego, postawmy na zamiennik tradycyjnego mleka – na przykład zdrowy napój owsiany czy kokosowy. Pamiętajmy, aby zawsze dokładnie wymieszać produkt – wszystko po to, by zniwelować ryzyko powstawania grudek. Pyszny, sycący shake warto urozmaicić dodatkami, między innymi owocami czy orzechami.
Shake nie tylko smakuje świetnie jako samodzielna przekąska w ciągu dnia, ale również z powodzeniem zastępuje drugie śniadanie bądź deser. Osobom intensywnie trenującym na co dzień spodoba się wysoka zawartość protein, które przyczyniają się do wzrostu masy mięśniowej.
Shake proteinowy – dla kogo?
Niezależnie od tego czy na co dzień uprawiamy sport czy preferujemy mniej aktywny styl życia, każdemu z nas przydadzą się cenne proteiny, czyli białko. To właśnie ono odpowiedzialne jest za szereg funkcji – nie tylko związanych z budową mięśni, ale również w regulacji hormonów czy wzmacniania odporności. Co ciekawe, kiedy mamy do czynienia z niedoborami tłuszczów i węglowodanów, to właśnie z białka czerpana jest energia. Chociaż proteiny zwykle dostarczane są w odpowiednich ilościach w diecie, część osób rzeczywiście decyduje się sięgać po specjalne shake’i proteinowe, które usprawniają regenerację po urazach, wzmacniają organizm oraz… dbają o zdrowie kości! Nie wszyscy wiedzą, że to również zdrowe białko zapewnia prawidłowy rozwój w okresie wzrostu. Gdzie znajdziemy proteiny? Przede wszystkim w chudym mięsie, jajach i rybach – a jeśli zależy nam na roślinnych źródłach białka, sięgnijmy po soczewicę, soję, fasolę, tofu czy amarantusa. Jak się okazuje, wartościowy shake proteinowy jest dziś nie tylko produktem przeznaczonym dla sportowców, ale dla każdego z nas, kto chce zadbać o swój organizm w sposób skuteczny i kompleksowy – zachowując siłę, witalność oraz energię na co dzień.
