Keto dieta – zakładająca spożywanie węglowodanów w ilości nie większej niż 50 gramów dziennie – cieszy się aktualnie sporym zainteresowaniem (zarówno wśród osób, które chcą zrzucić dodatkowe kilogramy, jak i zniwelować stany zapalne w organizmie). Jak się okazuje, dieta ketogeniczna nie zawsze musi oznaczać chęci redukcji wagi – niejednokrotnie sięgamy po nią właśnie wtedy, kiedy chcemy poczuć się po prostu lżej. Czy jednak na diecie keto, która uchodzi za dość restrykcyjny styl żywienia, rzeczywiście nie możemy pozwolić sobie na małe przyjemności? W żadnym razie! Wybierając zdrowe, ekologiczne, dedykowane keto przekąski – możemy cieszyć się ich smakiem, bez konieczności rezygnacji z założeń tego interesującego stylu żywienia!
 

Orzechy w diecie keto – które wybrać?

 
Podstawową, dozwoloną na keto diecie przekąską, są oczywiście orzechy – które zawierają nie tylko zdrowe tłuszcze, ale również sycą nas na dłuższy czas (dzięki czemu mniej podjadamy w ciągu dnia!). Orzechy możemy potraktować zarówno jako samodzielną, smaczną przekąskę albo urozmaicić nimi owsiankę, koktajl, shake. Po jakie orzechy warto sięgnąć na keto? Między innymi po pekan, brazylijskie, laskowe i makadamia – które stanowią bogate źródło zarówno witaminy E, jak i fosforu czy magnezu. Co ciekawe, systematyczne jedzenie pożywnych orzechów macadamia może wesprzeć nas również w walce ze „złym” cholesterolem!
 

Keto baton – dla kogo?

 
Inną, dopuszczalną na diecie keto przekąską, pozostaje keto batonik – który możemy zabrać ze sobą na uczelnię, do pracy, na wycieczkę czy… gdziekolwiek chcemy! Keto batonik to szybki, skuteczny sposób na dodanie sobie energii w ciągu dnia – sprawdzający się również w roli przekąski potreningowej. W sklepach z bio żywnością bez trudu znajdziemy dziś różnego rodzaju keto batoniki – stworzone zwykle na bazie pysznych i zdrowych orzechów. Jeśli obawiamy się więc, że szybko porzucimy keto dietę – właśnie ze względu na zamiłowanie do słodkich smaków – spróbujmy „przerzucić się” z tradycyjnych słodyczy na te w wersji niskowęglowodanowej!

czekolada keto
 

Czy mogę jeść ser na keto?

 
Sporo osób, chcących przejść na dietę keto, zastanawia się czy będą musiały pożegnać się z lubianymi przez siebie serami – na przykład ricottą, mascarpone, twarogiem, a nawet „skyrem”. Jak się okazuje – wręcz przeciwnie! Sery – szczególnie te o wysokiej zawartości tłuszczu – są jak najbardziej „mile widziane” w keto jadłospisie, dlatego też, jeśli najdzie nas ochota na ser, nie decydujmy się na ten w wersji „light”, a postawmy na pełnowartościowy, tłusty, pożywny. Dobrze sprawdzą się tu właśnie sery włoskie – na przykład wyżej wspomniana ricotta. Jeśli pod ręką mamy akurat serek homogenizowany – również nie stanie się nic złego, jeśli potraktujemy go jako przekąskę w ciągu dnia! Pamiętajmy jednak, aby wybierać produkty bez cukru – dlatego też dokładnie sprawdzajmy ich składy.
 
Sięganie po przekąski na diecie keto jest jak najbardziej wskazane – o ile wybieramy te wysokiej jakości! Decydując się na przejście na dietę ketogeniczną zadbajmy o to, aby odpowiednio wejść w stan ketozy – oraz nie zrażajmy się, kiedy rozłoży nas tak zwana „keto grypa”, która stanowi naturalną kolej rzeczy w całym procesie.