Czy wiesz, że w szklanka zdrowego soku pomidorowego zawiera zaledwie 35 kalorii? To niewiele – biorąc pod uwagę kaloryczność innych soków, szczególnie tych owocowych. Być może to właśnie dlatego naturalny sok z pomidorów określany bywa „sprzymierzeńca odchudzania” – co ciekawe, to niejedyna jego zaleta! Jak się okazuje, ekologiczny sok pomidorowy to sprawdzony sposób na wsparcie widzenia i odporności – wszystko za sprawą zawartych w nim cennych witamin A oraz C. Dzięki beta karotenowi – poprawia się nie tylko nasz wzrok, ale także skóra, która nabiera zdrowego kolorytu oraz staje się gładsza i bardziej promienna. W soku pomidorowym znajdziemy też witaminy z grupy B – między innymi B2, odpowiedzialną za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Nie bez powodu jednak sporej części z nas zdrowy sok z pomidorów kojarzy się z wysoką zawartością sprzyjającego utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi potasu – rzeczywiście, w jego 100 mililitrach znajdziemy aż 260 miligramów tego ważnego pierwiastka, którego niedobór może powodować między innymi zaburzenie równowagi wodnej organizmu czy rytmu serca.

 
- Ekologiczny sok pomidorowy nie tylko dostarcza nam wielu niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania składników odżywczych, ale także naturalnie wzmacnia organizm, chroniąc go przed infekcjami – zauważa Sandra Kania, dietetyk – Jego systematyczne przyjmowanie to sprawdzony sposób na uniknięcie niedoborów witamin, a dzięki sytości jaką zapewnia, sprawdzi się w formie zdrowego napoju na dietach odchudzających. Co ciekawe, sok pomidorowy pozytywnie wpływa także na regulację trawienia - a jego niski indeks glikemiczny sprawia, że jest polecany również diabetykom!