…a może inna nazwa? „Power Rangers” wśród witamin? :)

Witamina B - bo o niej mowa - jest kluczowym puzzelkiem w naszej układance, potrzebnej do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Witamina B – wraz ze wszystkimi jej rodzajami, o których wspomnę nieco później - jest grupą witamin nietrwałych, co oznacza w skrócie, że nasz organizm nie może jej magazynować (dlatego tak ważne jest, by odpowiednią jej ilość dostarczać wraz z pożywieniem).

Wiele osób kieruje się teorią, że skoro jedzą zarówno warzywa, jak i owoce - to żadne niedobory im nie grożą. Nie wszyscy z nas sprawdzają jednak ilość witamin w danym pożywieniu – co więcej, znacznie zmienił się sposób uprawy roślin oraz przeróbki składników służących do przygotowania trafiających na nasz talerz produktów (co powinno stanowić podstawowy argument przekonujący do suplementacji witamin!).

Od siebie mogę dodać fakt, że nawet sportowcy z dobrze dobraną dietą - czasami zauważają w wynikach badań krwi niedobory niektórych witamin.

Po co nam kompleks witamin z grupy B?

Już tłumaczę!

Witamina B dzieli się na kilka rodzajów, z czego każdy z nich bierze udział w innych procesach. Można więc powiedzieć, że witamina B jest „wielofunkcyjna”, a więc pełni różne funkcje. Zazwyczaj na opakowaniu suplementu – konkretny rodzaj witaminy B jest oznaczony numeracją (witamina B2, witamina B3 i tak dalej), podczas gdy na żywności znajdziemy raczej słowne określenia danego rodzaju witamin (tiamina, ryboflawina). Co ciekawe – jest to dokładnie to samo (pod inną nazwą)!

Zacznijmy od początku!

B1 -Tiamina

Witamina B1 bierze udział w metabolizmie węglowodanów i białek. Uczestniczy też w przemianie glukozy na energię, czyli - w skrócie - produkuje „paliwo” dla mózgu.

B2 - Ryboflawina

Ryboflawina odpowiada za funkcjonowanie układu odpornościowego oraz bierze udział w transporcie tlenu do komórek - trochę jak kurier, którego nie możemy się doczekać. Ponadto witamina B2 jest niezbędna do prawidłowego działania witamin B3 i B6.

B3 - Niacyna

Charakterystycznym dla witaminy B3 działaniem jest synteza ważnych dla naszego organizmu hormonów oraz regulacja poziomu cholesterolu poprzez obniżanie LDL i podwyższanie HDL.

B4 - Cholina

Cholina nie jest ani witaminą ani minerałem (według badających ma ona charakter wielowitaminowy) - odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego oraz pobudliwość mięśni. Wpływa także na koncentrację i procesy pamięciowe.

B5 - Kwas pantotenowy

Witamina B5 wpływa na lepszy sen, regenerację wątroby oraz całego organizmu, poprawia też funkcjonowanie mózgu. Co istotne, ten rodzaj witaminy zwiększa wytwarzanie erytrocytów - czyli czerwonych krwinek.

B6 - Pirydoksyna

Niezbędna w procesie tworzenia hemoglobiny pirydoksyna, pozytywnie wpływa na ciśnienie krwi i podnosi odporność organizmu. Suplementując ten rodzaj witaminy dbamy też o pracę mózgu, ponieważ to właśnie witamina B6 wytwarza serotoninę i dopaminę, które skutecznie poprawiają nastrój.

B7 - Biotyna (większość pań pewnie dobrze zna tę witaminę!)

Biotyna odpowiada za piękny wygląd skóry, włosów i paznokci. Jest istotna w okresie dojrzewania, ponieważ wpływa na prawidłowy rozwój i wzrost organizmu.

B9 - Kwas foliowy

Zdrowy kwas foliowy poleca się kobietom w ciąży i starającym się o dziecko - zapobiega uszkodzeniom cewy moczowej oraz wspiera rozwój płodu. Bierze także udział w tworzeniu krwinek czerwonych.

B12 - Kobalamina

Witamina B12 jest istotna dla sportowców - ze względu na tworzenie nowych czerwonych krwinek, co przyczynia się do efektywniejszego transportu tlenu do komórek. Kobalamina wspomaga też układ nerwowy i kostny.

Witaminy z grupy B warto przyjmować razem (w formie kompleksu), ponieważ wzmacniają one wtedy swoje działanie – trochę jak wyżej wspomniane Power Rangers! :) Pamiętajmy, że niedobór jednej z nich może negatywnie wpływać na skuteczność reszty suplementacji.

Dużym plusem jest fakt, że nadmiar witamin z grupy B jest nieszkodliwy dla naszego organizmu, ponieważ mamy do czynienia z grupą witamin rozpuszczalnych w wodzie. Co więcej, nie powinno łączyć się ich z przyjmowaniem witaminy C - również rozpuszczalnej w wodzie. Takie działania mogą skutkować mniejszą przyswajalnością witamin i wydaleniem ich wraz z moczem z organizmu.

Pokarm bogaty w witaminy z grupy B to między innymi:
szpinak, jajka i nabiał , orzechy i pestki, a także owsianka (która zawiera aż 4 rodzaje witaminy B – B1, B2, B3 i B9!). To także ryby (sardynka, łosoś) oraz wątróbka.

Niedobór witamin z grupy B najczęściej objawiać się będzie uczuciem zmęczenia - mimo odpowiedniej ilości snu - drażliwością i obniżeniem nastroju. Możemy zaobserwować go też na skórze – której stan nagle się pogorszył – oraz poprzez uczucie suchych, swędzących oczu. Podobnie jak w przypadku suplementacji innych witamin – również przyjmowanie cennych witamin z grupy B, aby przynieść upragnione efekty, powinno odbywać się systematycznie!