SOCZEWICA BRĄZOWA BIO (SUROWIEC) (25 kg) 6

SKŁADNIKI

soczewica brązowa* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS:

Ekologiczna soczewica brązowa jest znakomitym składnikiem dań jednogarnkowych oraz dodatkiem do zup, sałatek, dań z warzyw, gulaszu, puree. Znajduje powszechne zastosowanie przy wyrobie wegetariańskich pasztetów i pieczywa.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

uprzednio wypłukaną soczewicę gotować w proporcji 1:2 (1 porcja soczewicy na 2 porcje wody)  ok. 45 min. Posolić pod koniec gotowania.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna -  1241 kJ / 296 kcal

Tłuszcz - 1,1 g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g

Węglowodany - 30 g,

w tym cukry -  2,0 g

Białko - 26 g

Sól - 0,02 g

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

INFORMACJA
Cyfra na końcu nazwy surowca określa numer brygady Bio Planet odpowiedzialnej za konfekcjonowanie tego surowca.